Outing Class: Yummy Home "Syauqis Bakery"

Roti. Sekilas memang seperti makanan kelas elit, itu dulu. Sekarang roti sudah menjadi makanan pokok sebagai pengganti nasi atau hanya sebagai cemilan pengganjal perut saat menanti jam makan. Bentuknya yang gembung, tampilan menarik, rasanya yang manis dan tekstur yang empuk membuat siapa saja ingin menikmatinya.

Siswa kelas V boleh bergembira hari ini karena akan belajar di luar kelas. Outing class kali ini akan belajar mengenai proses pembuatan roti. Rumah industri roti yang akan dikunjungi adalah Home Industry, Syauqis Bakery milik salah satu wali murid yaitu Bapak Muslih yang berada di Dusun Gembongan Desa Purwodadi Kecamatan Tembarak.
(Siswa sedang mendapatkan pembelajaran Outing Class  yaitu proses pembuatan roti pada Home Industry Syauqis Bakery)

Tampak senang dan ceria, para siswa sedang mengikuti proses pembuatan adonan, penimbangan dan pengisian dengan aneka isian roti. Setiap siswa tidak mau ketinggalan untuk mencoba membuat kreasi roti mereka sendiri. Tentunya dengan arahan koki empunya.

(Kegiatan Belajar Outdoor:  Proses penimbangan dan pembentukan roti “Syauqis Bakery”)

Setelatah adonan ditimbang sesuai dengan ukuran tertentu, kemudian dibentuk menjadi bulatan yang kemudian diberi isian khusus. Bulatan bulatan roti yang telah dibentuk kemudian dikumpulkan dan ditata dalam loyang sebelum dilakukan proses pemanggangan.

(Kegiatan Belajar Outdoor:  Proses pemanggangan roti “Syauqis Bakery”)

Setelah berhasil menjadi bentuk setengah bulat, tiba saatnya untuk proses pemanggangan yang berfungsi untuk mematangkan roti. Para siswa masih antusias mengikuti dan meletakkan loyang langsung diatas pemanggangan.

(Proses Pengemasan dan pemberian label roti “Syauqis Bakery” sebelum diedarkan ke konsumen)

Akhirnya, saat yang ditunggu-tunggu, roti kita matang. Tunggu dingin terlebih dahulu sebelum dikemas kedalam plastik yang berisi satu roti dan tak lupa diberi label "Syauqi Bakery". Roti siap untuk dijual.

Kegiatan ini dilakukan hari Senin, 2 Mei 2016. Dengan adanya kegiatan ini setiap siswa dapat memahami langkah demi langkah proses pembuatan roti isi. Tidak hanya sampai disitu, setiap siswa juga diminta untuk merangkum kegiatan tersebut dalam bentuk laporan ringan yang dapat disajikan dalam bentuk berita atau cerita.

Bagaimana?
Asyik kan, sudah belajar, hati senang, perut bisa kenyang (makan roti).
Selamat belajar kawan kawan
Sampai jumpa di outing class berikutnya...


Lokasi: Purwodadi, Tembarak, Temanggung Regency, Central Java, Indonesia

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Proposal Kegiatan Pondok Ramadhan 1439 H

Gambar
PROPOSAL Kegiatan Pesantren Ramadhan 143 9 H “ PONRA CERIA (Pondok Ramadhan: Cerdas, Beriman, dan Berkemajuan) Poster PONRA 1439 H I.           LATAR BELAKANG Pesantren Ramadhan adalah salah satu jenis Tarbiyah atau pendidikan yang ada di luar waktu formal pembelajaran klasikal, dan momennya hanya dapat dilaksanakan 1 kali dalam setahun yaitu pada bulan Ramadhan. Pembinaan mental spiritual bagi siswa-siswi itu tidak dapat dilakukan secara maksimal pada hari-hari pembelajaran normal karena mengingat waktu yang relatif sangat pendek  dan tuntutan untuk memenuhi  jam pelajaran sesuai target juga menjadi sekala prioritas sehingga terkadang kita harus mengorbankan unsur-unsur pembinaan rohani. Dengan demikian memamfaatkan momentum libur yang ada, maka sangat tepat kalau kita dapat melaksanakan Pesantren Ramadhan dalam rangka menambah pengetahuan Agama serta mengisi momen ramadhan dengan hal-hal yang positif. ...
Baca selengkapnya

Pesan, Nasehat dan Wasiat KH. Ahmad Dahlan

Gambar
KH. Ahmad Dahlan adalah Pendiri Organisasi Muhammadiyah dan Hizbul Wathan . Selain tokoh masyarakat beliau adalah tokoh nasional. Atas jasa-jasa KH. Ahmad Dahlan dalam membangkitkan kesadaran bangsa Indonesia melalui pembaharuan Islam dan pendidikan, maka Pemerintah Republik Indonesia menetapkannya sebagai Pahlawan Nasional dengan surat Keputusan Presiden no. 657 tahun 1961. Kisah hidup dan perjuangan Ahmad Dahlan mendirikan Muhammadyah diangkat ke layar lebar dengan judul Sang Pencerah. Tidak hanya menceritakan tentang sejarah kisah Ahmad Dahlan, film ini juga bercerita tentang perjuangan dan semangat patriotisme anak muda dalam merepresentasikan pemikiran-pemikirannya yang dianggap bertentangan dengan pemahaman agama dan budaya pada masa itu, dengan latar belakang suasana Kebangkitan Nasional. Pesan, Nasehat dan Wasiat KH. Ahmad Dahlan Berikut adalah beberapa Pesan, Nasehat dan Wasiat KH. Ahmad Dahlan : Tulisan di Papan Tulis Dekat Tempat Tidur KH. Ahmad Dahlan Tulisan d...
Baca selengkapnya

Implementasi Puasa bagi Kehidupan Sehari-hari

Gambar
IMPLEMENTASI PUASA BAGI KEHIDUPAN SEHARI-HARI (Materi ke-3 di Ponra Ceria) By; Muhammad Husni Assiba`i Alumni mimpwd ‘2006’ Puasa Wajib §   Menurut bahasa, shiyam atau puasa berarti “menahan diri”. §   Menurut syara’ ialah menahan diri dari segala sesuatu yang membatalkannya dari mulai terbit fajar hingga terbenam matahari karena perintah Allah SWT. semata-mata dengan disertai niat dan syarat-syarat tertentu. §   Puasa dalam bahasa fiqh berarti mencegah atau menahan semua perbuatan yang membatalkan puasa, misalnya mencegah perkataan kotor, menahan hawa nafsu, dan sebagainya. Sedangkan menurut istilah adalah, menahan diri dari makan, minum, hubungan suami istri (pada siang hari), dan hal-hal lain yang membatalkan puasa sejak terbit fajar sampai terbenam matahari. macam-macam puasa o    Menurut syara’, puasa itu ada dua macam yaitu puasa wajib dan puasa sunnah. • Puasa wajib dibagi menjadi tiga, 1)    yaitu wajib karena...
Baca selengkapnya